Champagne Drappier Grande Sendrée 2015 0,75 L touraine Name: Saint-Peray AOP Gemini

Name: Saint-Peray AOP Gemini

Trauben: Malbec

Passt zu: Frische Ziegen Käse

Weingut: Domaine Preignes le Neuf

Champagne Drappier Grande Sendrée 2015 0,75 L touraine Name: Saint-Peray AOP GeminiName: Grande Sendre 2015 Region: Champagne Weingut: Drappier Nach 10 Jahren Handarbeit ist der 2012 Grande Sendre reif, kann aber noch viele Jahre warten. Der Pinot Noir ist immer noch dominant mit seinen Napoleon Kirschnoten. Chardonnay ist auch sehr prsent am Gaumen mit seiner frischen Vanille und mit Blumennoten. Im Mund ist er immer noch sehr spritzig mit einem feinen Bitterton, whrend die niedrige Dosierung einen spannenden und langen Abgang mit