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Saftige einladende Fruchtaromen
nämlich Hallau
mineralischen Prägung
Vinifikation / Ausbau: Gärung im Stahltank mit natürlichen Hefen
Rosso di Montalcino DOC, La Rasina Hallau Saftige einladende FruchtaromenLeuchtendes, intensives Rubinrot. Angenehm, frisch und duftend in der Nase. Vollmundig, intensiv, tanninreich und wrzig am Gaumen Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 100% Sangiovese Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Serviertemperatur: 18 C, vorzugsweise dekantiert Genussphase: bereits genussreif Vinifikation Ausbau: 4 5 Monate in Barriques ausgebaut, anschliessend 2 3 Monate in der Flasche Empfehlungen: Allround Gerichten, gegrilltem rotem Fleisch
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