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Sehr vielschichtig mit viel Schmelz und angenehmer Fruchtsäure
Frank Rosin verrät außerdem persönliche Geheimnisse aus der Sterneküche und demonstriert zahlreiche Profitechniken
4062 Axberg
Hosentasche mit Reißverschluss
Santokumesser Variante:Einzeln Sehr vielschichtig mit viel SchmelzDie 18 cm lange Klinge ist aus einem Stck Chrom Molybdn Vanadium. Stahl X 50 CrMoV 15 geschmiedet. Das Santokumesser ist die asiatische Form des Kochmessers. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden und Hacken von Fleisch und Gemse. Der handsymapthische Griff besteht aus schnem Olivenholz. Die unterschiedlichen Maserungen machen jedes Messer einzigartig. Hchste Rostsicherheit. Aufgrund des Holzgriffes empfehlen wir das Messer ausschlielich per Hand
US$ 197.00
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