Giare Amarone, Marzadro Italien Gärung bei kontrollierter Temperatur und

Name: Giare Amarone, Marzadro Italien Gärung bei kontrollierter Temperatur und
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Studio notes

Clay brief

Description

Gärung bei kontrollierter Temperatur und 6 Monate Reifung auf Hefe

im Ansatz gute Substanz mit würziger Kräuternote

Die Nase kann intensive Kirsch- und Pflaumenaroma wahrnehmen

etwas Schokolade

Giare Amarone, Marzadro Italien Gärung bei kontrollierter Temperatur undGrappa aus den drei typischen Rebsorten fr Amarone destilliert (Corvina, Rondinella, Molinara), mit feinem und entschiedenem Bouquet und angenehm harmonischem Geschmack, der lange am Gaumen anhlt. Land: Italien Region: Trentino Traubensorte: Corvina, Molinara, Rondinella Alkoholgehalt: 41 % Vol. Vinifikation Ausbau: Der durch die Bagnomaria Destillation von Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa, reift mindestens 36 Monate in

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