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2019 Pinot extra brut VDP.Große Lage & H.A.D.E.S. Sehr langer und kräftiger Abgang

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Studio notes

Clay brief
Description

Sehr langer und kräftiger Abgang

nachhaltig und fruchtbetont

traditionelle Flaschengärung

Langes Hefelager während der traditionellen

2019 Pinot extra brut VDP.Große Lage & H.A.D.E.S. Sehr langer und kräftiger AbgangBIO Sekt DE KO 022 Langes Hefelager whrend der traditionellen, neunmonatigen Flaschengrung, wodurch auch die Perlage hervorragend integriert wurde. Cuve aus Pinot Meunier (Schwarzriesling) und Pinot Noir (Sptburgunder), beide gemeinsam hell gekeltert. In der Nase helles Steinobst und Honigmelone, am Gaumen Aprikose und zartes Karamell.

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